起初由H．H．Read在1933年提出的“有各种各样花岗岩”的名言，事实上，提出的花岗岩分类方案至少有20种(见Barbarin，1990、1999年的总结；以及Frost等人2001年对较常用的分类方法所作的评论)。尤为普遍的分类方案是地球化学和/或称成因字母分类方案，例如将花岗岩分为S型、I型、M型、A型和C型等(S型为由沉积岩改造而成的花岗岩；I型为岩浆起源；M型为地幔来
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起初由H．H．Read在1933年提出的“有各种各样花岗岩”的名言，事实上，提出的花岗岩分类方案至少有20种(见Barbarin，1990、1999年的总结；以及Frost等人2001年对较常用的分类方法所作的评论)。尤为普遍的分类方案是地球化学和/或称成因字母分类方案，例如将花岗岩分为S型、I型、M型、A型和C型等(S型为由沉积岩改造而成的花岗岩；I型为岩浆起源；M型为地幔来源；A型为无水花岗岩；C代表紫苏花岗岩)；或者分为钙碱性、碱性、过碱性、过铝和铝质花岗岩等；或者根据构造背景分为“造山”花岗岩(大洋和大陆火山弧；大陆碰撞带)，“后造山”花岗岩(造山期后的隆起或塌陷区)，以及非“造山”花岗岩(大陆裂谷、热点、洋中脊、大洋岛)等。
关于“岩浆”习性方面，如果不假定有水的存在，那么就会有许多情况不能够很好地解释，这一点早巳受到重视。在花岗岩的情况里尤为重要，因此这里有必要事先叙述一下十多年前复兴起来的一个问题。斯帕兰茨尼(Spllanzani，1794)可能是先认识到水必须在熔融态岩石中出现的成因意义。其后，施科劳普(Scorp，1825)曾探讨过水在熔岩当中的赋存意义，而舍雷尔(Scheerer，1862)则更明确地把水的存在跟花岗岩岩浆联系在一起了。
一般队为，花岗岩普遍形成巨大岩基。事实上，这些岩基很少是花岗岩，而大部分是山花岗闪，陡岩和石英闪长岩组成的。然而，有一些花岗岩则被认为是形成岩盖、岩盆或岩穹(domes)。确定花岗岩的产状是一个很重要的问题，描述产状所使用的术语，在采用它们的人来看是具有戍因含意的。据吉尔伯特(Gil-bert，1877)的意见，岩盖是岩浆上升运动所造成的结果，而岩盆的含义则是岩浆被动地役位到底盘塌陷所形成的空间里。
岩基这一术语是休斯(Suess，1895)推荐采用的；要想推断一个岩基的浸位漠式颇为困难。休斯本人曾以“用赤热的火钳强行穿入木板的进行过程”来比拟岩浆上升穿过地壳的进程。尽管如此，这个生动的比喻还决不是解释(列文生—列星格语)。凯基鲁尔夫(1855）和密歇尔—列维则认为岩体是由岩浆逐渐地同化围岩形成的，岩浆上升速度取决于岩浆消化围岩和顶板的速度。后来，九1923年克洛斯(Cloos)认为，许多曾被假定为岩某的岩体，实际上是一些大型侵入岩床，对于岩床的侵位来说，棘手的空间问题就不再是一个问题了。岩穹构造之中，往往有一个花岗质的内核，周围为片麻岩环绕。
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