佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的,而是当进水阀打开时,水压本身使水进入洗碗机。
超声波洗碗机批发
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的,而是当进水阀打开时,水压本身使水进入洗碗机。
一条抹布、一盘水,餐饮食堂然后保障消费者使用碗筷的质量!
目前,餐饮单位餐饮具消毒存在的主要问题有:
1、消毒设施形同虚设,没有通电运转,摆放在消毒柜中的餐饮具根本没有消毒;
2、小型餐饮店不但没有对餐饮具消毒,而且清洗都不干净;
3、从业人员不具备餐饮具清洗消毒知识;
4、餐饮单位没有制定清洗消毒制度及程序,对餐饮具清洗消毒情况没有进行记录
5、而尤为严重的是,很多餐饮单位存在包厢内“一盆水”“一块布'
洗涤餐饮具 的问题,消费者在使用这种方式洗过的餐饮具后,会对自身健康造成伤害。
餐饮卫生我们应该选择“它”消毒餐具
餐饮具集中式消毒行业自1994年起首先由倡导,已经存在20多年,餐具消毒这个行为过程被转变为一个行业,是从我国改革开放以来餐饮业的高速掘起,而许多中小餐饮企业又不能真正给消费者提供消毒过的合格餐具,“一水洗百碗”“一条抹布擦到黑”的无奈现象屡次被曝光,大大影响了消费者的健康权益,消费者的健康难以保障。消毒餐具是经过餐饮业自备餐具消毒后应运而生的环保、卫生、安全、节能、美观、经济、方便统一管理的市场经济产物。通过了消费者对产品的认识、认知、接受过程,产品生产工艺不断优化,质量管理和安全生产管理逐步规范,自然形成了生产经营行业,成为餐饮服务大军不可或缺的一员。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式式、水槽一体式及集成式[1]。
全自动洗碗机
按容量
按容量可分为:6套、9套、12套等。容量指装载餐具多少,“多少套”指“多少人”就餐所需餐具数量。如“6套”指6个碗、6个杯、6个勺子、6个盘、6双筷子、1个汤碗、1个饭勺等。
按安装方式
可分为:台式、独立式、嵌入式。
台式:体积小巧,主要陈列于橱柜台面上;
独立式:可根据厨房条件自由摆放,安装位置较灵活;
嵌入式:主要嵌入橱柜内,使整体厨房更美观,橱柜需预留开孔尺寸。
水槽式:对水槽与洗碗机进行了一体式设计,美观方便并且节省空间 [1]
选择商用洗碗机需要注意什么
如今洗碗机越来越被人们所接受,被应用于越来越多的场所,比如食堂、酒店、餐厅、酒吧、KTV、餐饮公司等等场所。那如果选购商用洗碗机,需要掌握哪些有效的方法呢?下面一起来看看吧。
1、考虑洗碗机的种类。目前常用的洗碗机有很多种,如喷射式、叶轮式、落地式、水槽式等。这些洗碗机实用性强,维修也比较简单,但更适合家用,所以不要买错,应选购适合多人使用的洗碗机。因为宾馆、饭堂、食堂等每天用餐人数多,要清洗的碗筷也多,商用洗碗机更适合,如罩式、篮传式等。2、消毒:采用加热及专门的洗涤用品:涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精,毒。
2、考虑洗碗机的规格。应根据自己的场地和就餐人数选择适合自己的洗碗机,也要考虑洗碗机的接水接电及后期的改造等情况,是否当前的电压电流适合所购买的洗碗机
3、考虑洗碗机的电气性能。洗碗机买回来都是要用的,并不是摆设在一边,所以,性能一定要好。在购买时,仔细检查,确保电器安全可靠,无漏水、漏电情况,而且噪音小、振动幅度小。
4.考虑洗碗机的售后服务。看在本地及周边地区有没有完善的售后服务体系,这样在使用过程中可以省不少心。
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