5、佳特牌采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
全自动油炸机
5、佳特牌采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
采用油水混合的工艺,配以燃烧器,换热器内安装了充氧盒,可自动给管道内补充空气,使火源能在管道内充分燃烧,废气排放小,无污染,热,升温快,提高生产效率。
本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能
机—输送机—自动称量包装机
拌粉机、螺旋输送机 将原料充分拌粉后均匀数到挤出成型机内
挤出成型机 将原料挤出成型
震动给料器 将成型后的坯料均匀分布到输送机网带上,避免堆积。
输送机 将来自震动给料器的物料输送到油炸机。
油炸机 针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象,炸机采用单层网带结构,配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入油炸中保证物料成熟度一致颜色均匀。
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
该机采用304不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
该机一键操作,按下启动键后,关闭油炸灌—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸(油炸过程中料筐低速旋转,食品在料筐搅动,油炸更均匀)--脱油(真空下,变频电机高速旋转)--打开炸罐取料(一次油炸过程结束)
配电系统:控制系统为日本三菱控制系统稳定可靠
国际市场分析:欧洲的肉类加工机械是世界的,但是随着欧元的升值及“制造”国际地位的提高,越来越多的外商开始对我国的设备感兴趣。尽管我们的肉类加工设备并不,但由于性能和质量已有不少提高,再则价格便宜,所以还是能吸引大多数的不发达的客商前来。我们的产品进入国际市场,这是必然的。但也要提醒我国的肉类加工制造业,我们代表的是“制造”,我们不但要对企业负责,更要为负责。我国的很多产品在国际上得到了不好的名声,其主要原因是国内行业自相压价、粗制滥造等导致,终使得整个行业出口受损。近两年来我国采购肉类加工设备的国外客商越来越多,我国出口肉类机械的制造厂家也逐渐增多。(3)烟囱:很多企业长期不清理烟囱中的积油积渣,以致烟囱中的油渣自燃,引起火灾。
所以,在此呼吁我们的肉类机械制造业一定要珍惜机遇,避免同行在进入国际市场时的自相残杀,千万不要将正在发展的市场扼杀在萌芽阶段。就销售市场而言,除东南亚外,南美、中东、南亚等地区的肉类加工业是比较落后的,其加工设备制造业更少,大部分都是从欧美引进,这是一个很大的销售市场。一次,爱喝奶茶的马小姐和朋友一起来到一家奶茶店,点了一杯芒果味的奶茶,由于奶茶的奶味不足,马小姐要求服务员加一点牛奶,出乎意料地是,服务员很惊讶地说:“对不起,我们店里没有牛奶。
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