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安全性主要体现在2方面，一方面是传菜电梯系统各个装置的安全性，降低机械事故发生率；另一方面是保证传送的食物餐具的安全性，不仅要保证食物在各子系统中安全传输，而且保证在各子系统之间转换过程中安全传输，防止出现餐具倾覆、掉落、散架等影响传输的事故发生。中间传输系统主要起传输作用，沟通供应系统与接收系统，使整个系统
传菜电梯厂
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视频作者：合肥富先达升降机械有限公司
安全性主要体现在2方面，一方面是传菜电梯系统各个装置的安全性，降低机械事故发生率；另一方面是保证传送的食物餐具的安全性，不仅要保证食物在各子系统中安全传输，而且保证在各子系统之间转换过程中安全传输，防止出现餐具倾覆、掉落、散架等影响传输的事故发生。中间传输系统主要起传输作用，沟通供应系统与接收系统，使整个系统成为1个回路。由于空间的限制，传菜系统不占用地面空间，而是充分利用室内墙壁和顶层空间进行系统设计，达到既有效利用空间，又方便食物传输的效果。
社会在进步，科学在发展，生活节奏也变得越来越快，为了提节省时间，越来越多的餐厅也在开始安装传菜电梯，使得餐厅的档次也提高了很多，不会再出现室内服务员推着菜四处跑的现象，使得餐厅更加干净整洁。
在装有多台传菜升降梯和（或）电梯的井道中，不同传菜升降梯和（或）电梯的运动部件之间以及在传菜升降梯与电梯之间应设置隔障。这种隔障应至少从轿厢、对重（或平衡重）行程的1低点延伸至1低层站楼面以上2.50 m的高度。
现代食品琳琅满目，越来越多的酒店、餐厅选择使用传菜电梯来节约经营的空间和成本。运行故障保护功能：机器都会出现故障，这也是人们为之头疼的一件事情，但是只要能让机器的故障降到zui低甚至为零，就可以省去这些财力资源。使用也能够帮助提高酒店内的工作效率，获得消费者更多的满意度。在使用传菜电梯的时候，就要选择良好质量的传菜电梯，在使用的时候，避免因为电梯的故障减少自己的在实际的操作上的使用。
传菜电梯的功能：
1、接触器附着维护功用：如果在接触器线圈断电后未能断开触点，则应保证其再次运转以保证稳定。
2、呼叫呼应功用：按下通话按钮，抵达被叫方时，被叫楼层按钮的数字指示灯将点亮，而取消存储指示灯将熄灭。
3、提示音功用：具有蜂鸣提示抵达功用。
4、开合状况指示功用：电梯抵达车站后，层站门将翻开，数字显现屏将显现门的翻开状况并提示电梯在该楼层上使用。
5、操作方向显现功用：行驶方向通过上下箭头显现。
6、楼层显现功用：电梯运转的楼层以数字显现。
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