月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是'四时皆有,任便索唤,不误主顾'。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著0名文人苏东坡留有'小饼如嚼月,中有酥和饴'的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
莲蓉月饼
莲蓉月饼是市面上常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼
定制月饼
月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是'四时皆有,任便索唤,不误主顾'。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著0名文人苏东坡留有'小饼如嚼月,中有酥和饴'的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
莲蓉月饼
莲蓉月饼是市面上常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。相传在元朝时期,莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具,而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被蒙古人发现,才成功起义建立了明朝。
按照馅料的原料来分,莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外,厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄,这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味更佳丰富,从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。
月饼加工厂 还得来杏花楼
想要要的月饼质量要好,就要找杏花楼。因为信得过杏花楼月饼,才与杏花楼合作,合作的几年中,杏花楼果然没让我失望。
杏花楼月饼 的月饼
杏花楼是老企业,把产品放在企业发展的重要位置,因此杏花楼月饼的产品是可以让大家放心的。把好质量关,接下来就是口味了,美味的月饼,消费者才喜欢,因此下单比较多的就是杏花楼特色的流心月饼、广式月饼、苏式月饼和蛋黄月饼,如果您也需要找月饼加工厂,不妨来杏花楼品尝下口味。
传统广式月饼 就来杏花楼
要想找传统广式月饼,来杏花楼就对了,今年又有老客户在杏花楼下单了500箱月饼,有二十多种口味,客户之所以能与杏花楼保持将近二十年的合作,就是因为杏花楼月饼口味丰富多样。
杏花楼月饼 消费者都追捧
市面上的广式月饼无非就是伍仁豆沙枣泥一类,但如果您来到杏花楼,将会有意外收获,杏花楼注重产品,同时也注重产品,今年杏花楼又有十几种新品,特别是流心系列月饼的四种口味,受到消费者的极力追捧,如果您也想找传统广式月饼,那么来杏花楼就对了。
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