企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
巴氏杀菌机水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。巴氏杀菌机价格
巴氏杀菌机价格
企业视频展播，请点击播放
视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
巴氏杀菌机水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。巴氏杀菌机价格
巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
巴氏杀菌机杀菌段分两段，每段配备2个循环水泵，一段为为预热段，水温控制在60度左右，其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段为杀菌段，温度可达到95度，根据产品的不同，杀菌温度可调控。冷却段分为预冷跟冷却段，预冷温度控制在60度左右，冷却段采用常温水冷却。采用链板传送，提高了产品输送的稳定性。整机运行速度可调，温度可调，适合不同产品的工艺需求，满足客户多样性的产品工艺
巴氏杀菌机、食品杀菌机、全自动巴氏杀菌机、酱菜杀菌机由高温杀菌机、冷却机、及电控和自动控温计组成一体，实现自动开阀进蒸气，自动开阀注水，自动控温，采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌，并进行常温水冷却实现全自动连续生产的流水线。
采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。
杀菌过程：将罐头装进杀菌锅后锁紧锅门。把所有排气阀、冷凝水排放阀、泄气阀全打开，关团令却水阀门和压缩空气阀门，上述准备工作完成后，将蒸汽阀门开到至大，按规定的排气规程排气。排气结束后，杀菌锅升温到预定的杀菌温度和压力时，关闭蒸汽阀，按杀菌工艺要求保持一段恒温时间，一直到高压杀菌结束。
杀菌设备：静水压连续杀菌设备属于连续加压杀菌设备，用于杀菌温度高于100℃时的杀菌。静水压连续杀菌设备设计原理是在杀菌设备的进出罐处分别设有两个上水柱，利用水柱高度形成的压力决 饱和蒸汽的压力，以维持所需要的温度。由于利用水柱的压力，故不需要机械密封装置，结构相对简单，罐头的连续进出可以在开口的情况下进行。
（作者： 来源：）
