食疗保健要恰当
食疗即利用食物来影响机体各方面的功能,使其成为获得健康或愈疾防病的一种方法。人们常说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开。萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒。冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,嗽,解消渴,通利脏腑之气,利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒,姜益脾开胃,止
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食疗保健要恰当
食疗即利用食物来影响机体各方面的功能,使其成为获得健康或愈疾防病的一种方法。人们常说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开。萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒。冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,嗽,解消渴,通利脏腑之气,利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒,姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、、吐泻之疾等。由于夏天炎热,人们习惯于贪凉,喜服寒凉之品,夜间又遭受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃。所以夏季人们胃口不好,少食厌腻。针对这种情况吃点姜,即可散寒祛暑,又可因吃不洁食物而引起的、腹泻、呕吐等。
养生节目不盲从
看“养生”后,一定要再找医生咨询。随着人们对养生保健知识的需求越来越多,电视里相关的养生保健节目也是种类繁多,各种保健方法层出不穷,有的老年人认为按照电视里讲解的方法就能治好病。其实这种想法是不对的,因为保健方法因人而异,是有个体差异的。相同的疾病可以采用不同的方法,同样一个中也能解决好几种病症。中医讲究的是望、闻、问、切四诊合参,一定要与医生沟通才能找到适合的养生方法。
影响人寿命长短的因素有很多很多,既有大因素,也有小因素,先了解一下“教科书”上写的决定寿命的五大因素:
1、遗传基因与寿命
长寿家族的遗传因素非常明显。在我国广西巴马县53名长寿老人中,有31人的亲属是长寿者。现代科学通过遗传工程学和分子生物学控制遗传基因,可以培育人体多种物质。相信随着基因工程的突破性进展,人类的寿命到达120~150岁并不是一件很难的事情。
2、营养与寿命
合理的营养是不偏食、不素食、不挑食、不忌口,各种营养素种类,合理搭配,比例适宜,供给热量与人体的需要之间保持平衡。我养学家制订的平衡饮食是健康长寿的基本保障,其规定如下:每人每天应吃谷类食物300~500克,蔬菜与水果400~500克,鱼、禽、肉、蛋类等动物性食品150~200克(其中鱼虾类50克,畜禽肉类50~100克,蛋类25~50克),奶类100克,豆类50克;油脂类每天不超过25克。另外要戒烟限酒,在较好的环境中生活。
3、体力活动与寿命
美国研究人员对17000人进行了研究,发现不参加体力锻炼者,患心脑血管疾病的比例明显高于积极参加体育锻炼的人,率高2倍,寿命短4~5年。美国哥伦比亚大学的研究人员利用对老鼠的大脑进行研究,发现经常运动的老鼠不但大脑供血比不经常运动的老鼠多,而且记忆力也增强了。对志愿人员研究发现,在进行3个月有氧运动锻炼后,他们的大脑供血量比没有锻炼身体的人多,说明有氧运动锻炼对长寿非常有益。事实证明,生命在于运动,适当的体力及脑力劳动对健康长寿有好处。
4、情绪与寿命
人活在世界上,好心情和坏心情常相伴随着我们。这就需要学会管理自己的情绪,及时纠正不良心态,从容面对现实,追求名利。权利是一时的,财产是后代的,健康是自己的。学者们对800多名中老年人进行了30年的调查,发现情绪乐观的人比情绪悲观的人寿命长。
维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如病,并增加突发心脏病的风险。
另外,上海生命科学研究院调查发现,维生素B1缺乏还会增加老人患上的风险。如果老人总是闷闷不乐,不愿参与新的活动或与人交谈,做事变得犹豫不决,就要考虑抑郁的可能,除了寻求心理辅导外,还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类,特别是没有经过精制的全谷物食品,也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进,慢慢加量,给消化系统适应的时间,还要把粗粮尽可能做得软烂,减少膳食纤维对肠道的刺激。
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