提高母鹅的产蛋量
正确进行人工强制换羽，就是所谓的拔鹅毛。鹅每到夏天就要自然换羽1次，时间为60～120天不等，换羽期不产蛋或产蛋少，为此可进行人工强制换羽，人工强制换羽的对象一般是2年以上的母鹅，为了通过养鹅提高经济效益，有条件的养殖户可在人工强制换羽时，对已停产的母鹅进行人工强制拔毛，将毛绒收集出售，可获得一笔收入。
4.不同季节采取不同的管理方法，气候不同，
鹅苗孵化技术
提高母鹅的产蛋量
正确进行人工强制换羽，就是所谓的拔鹅毛。鹅每到夏天就要自然换羽1次，时间为60～120天不等，换羽期不产蛋或产蛋少，为此可进行人工强制换羽，人工强制换羽的对象一般是2年以上的母鹅，为了通过养鹅提高经济效益，有条件的养殖户可在人工强制换羽时，对已停产的母鹅进行人工强制拔毛，将毛绒收集出售，可获得一笔收入。
4.不同季节采取不同的管理方法，气候不同，饲料不同。对鹅的管理也应不同。
5.养鹅需要精心的管理，每天勤捡蛋，要注意不要使母鹅过度疲劳或受惊，以免影响鹅蛋的质量
养鹅场选址
地势和土壤：鹅虽喜水，但要在高燥的地方休息。养鹅场应建在地势高燥、排水良好和背风向阳的平地或坡地上，向南或东南；土质应以坚实、渗水性强、未被污染的砂质壤土为宜。
4、位置：确定养鹅场的位置，首先考虑居民的环境卫生，应选择居民点较远地方，位于住宅区下风向和饮水水源下方。交通方便是重要条件，因为有饲料的运进，还有产品的输出，但不宜在交通要道上，应距要道500米以上，这样有利于防疫。电力是不可缺少的动力，养鹅场照明、孵化、育雏保温、饲料加工及供应都需要电，因此要电源充足。
养鹅苗的未来市场前景
近几年我国生活水平提高，国内外对食品安全及肉类产品的药特残留问题非常重视，占为主流，而养鹅主要以青草为主，一般很少投药，在药残方面几乎不受国际关卡的影响，在我国南方素有吃鹅肉的习惯，尤其是广东省地区素有“无鹅不成席”之说，仅汕头市每年需2000万只，我国其它几个省市如江西、安微、浙江、江苏、广东需几亿只鹅，现在吃鹅不限于南方各省，北方也出现吃鹅热潮，各地以鹅为特色的餐馆多了起来，如：北京、辽宁、吉林等市烧鹅店出现排队就餐的局面，仅辽宁市一家烤鹅小店每天消费1000只，鹅产品逐渐受各地人们的欢迎，但2006年鹅存栏量为8亿多只，预测我国鹅每年需要消耗16亿只，加上近几年政策对养殖行业的扶持，加大对国外出口，现在我国鹅的数量还远远满足不了需求，加上近期肉类价格一路走高，带动市场活跃，养鹅是农户不错的市场机遇。
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