企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县万通机械厂
肉馅里的盐要比平时做馅的时候要咸一些才能够味发好的面揉匀排出空气,搓成长条切成30克左右的剂子。
擀成中间厚边缘薄的皮。
取一个皮放上一勺韭菜。
中间放上肉。
再放上一勺韭菜。
包成包子。
平底锅小火加热放油,将包子均匀的排列,中间留有空隙,略煎一下定型。
水与面粉调匀成稀面糊。
倒入锅内。
盖上盖后开大火。
大概8分
用煤气的旋转包子锅价钱
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视频作者:虞城县万通机械厂
肉馅里的盐要比平时做馅的时候要咸一些才能够味
发好的面揉匀排出空气,搓成长条切成30克左右的剂子。
擀成中间厚边缘薄的皮。
取一个皮放上一勺韭菜。
中间放上肉。
再放上一勺韭菜。
包成包子。
平底锅小火加热放油,将包子均匀的排列,中间留有空隙,略煎一下定型。
水与面粉调匀成稀面糊。
倒入锅内。
盖上盖后开大火。
大概8分钟左右听听有吱吱啦啦的声音时候改小火并注意观察锅内情况。
看到水分蒸干,形成的面皮底变黄就可翻个身略煎铲出。
小贴士
1.菜和肉是单独放的,菜里没有放盐,所以肉馅里的盐要比平时做馅的时候要咸一些才能够味。
2.调味料里的用量只是给出个大概数只做参考,具体操作要根据具体情况适当调整。
3.判断煎包熟了没有还可以摸一下包子表皮,若不黏手且按上去有弹性就表明熟了。

我们家里面婆婆给我们做出了另外一种新吃法
在我们家里面婆婆给我们做出了另外一种新吃法,那就是直接给我们做起了好吃的水煎包,他和包子的样子完全不同,而且他是用煎出来的,吃起来特别的好吃,水煎包我们经常见到的就是在集市上面,小的时候就非常的喜欢赶集市,上面有很多卖吃的,其中喜欢吃的就是水煎包。
小的时候每次有集市的时候,爸爸总会去集市上面买一些水煎包,拿回家里面让爷爷奶奶吃,但是爷爷奶奶总舍不得吃,会把这些留给让我吃,那个时候吃起来像是一个小馋猫一样,一直到现在这个东西虽然很少见,但是婆婆在年轻的时候就会去做这个水煎包,然后每隔一段时间会在家里面给我们做一次。

先和大家简单地介绍一下做水煎包的流程
先和大家简单地来介绍一下做水煎包的流程,首先我们要拿一个不易粘的锅,然后刷上一层油。紧接着把包子一个一个地放入到锅中,记住一定要每个包子之间都留有一定的距离。等到锅内发出“滋滋”的声音时,我们要倒入少量的稀释过的淀粉水。这一步非常重要哦,记住一定要是淀粉水,而且是已经稀释过的,不能太粘稠的。很多朋友做不出理想的水煎包就错在这里,因为他们都选择错了水。他们选择的是比较粘稠的面粉水,这样子做来的包子外皮就会厚厚的一层,吃起来也是非常的硬,更加不会结出冰花来。

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