绝大多数老板可能认为,这是件小的不能再小的事,根本不值得消耗精力去关注。要想抓住男人的心,先要抓住男人的胃。事实上,员工的心,也应该从“胃”抓起,做好工作餐,在某种程度上能大大提升员工的归属感。
工作餐对每个餐饮企业都特别重要,直接关系着员工对企业的满意程度,关系着企业的员工流失率,所以很多企业为了工作餐绞尽脑汁。曾经有餐饮人总结自己离职的原因,其中有一条就是超级
工作餐派送
绝大多数老板可能认为,这是件小的不能再小的事,根本不值得消耗精力去关注。要想抓住男人的心,先要抓住男人的胃。事实上,员工的心,也应该从“胃”抓起,做好
工作餐,在某种程度上能大大提升员工的归属感。
工作餐对每个餐饮企业都特别重要,直接关系着员工对企业的满意程度,关系着企业的员工流失率,所以很多企业为了工作餐绞尽脑汁。曾经有餐饮人总结自己离职的原因,其中有一条就是超级难吃和简陋的工作餐。
对于企业而言,又该每天如何向员工提供一顿顿健康、美味、干净的饭菜呢;这样就会让员工有更多的精力和热情完成工作,而且一顿可口的饭菜还带给员工的是“家”的温馨,无微不至的关怀与重视。
酸辣土豆丝是非常普通而又常吃的一道家常菜。好多人因做法错误导致不好吃,如果您的做法正确了,成菜后土豆丝吃起来,酸辣味十足,软硬适中,今天芜湖
工作餐公司就教大家正宗酸辣土豆丝的做法。
食材:土豆1个、干红辣椒各1个、葱和蒜适量、花椒、食用盐、白砂糖、陈醋
做法:
1、首先把土豆去皮清洗干净。
2、切成土豆丝(先把土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀土豆丝的要点,接着把土豆片切成土豆丝)用清水将切好的土豆丝泡去淀粉。
3、这一步做下准备工作;把葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末切好后待用。
4、锅内热油,下入花椒爆炒出香味,之后把花椒捞出,接着下入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香辣味,之后下入泡好的土豆丝煸炒。
5、炒几遍后加入适量醋,下入红椒丝翻炒。蕞后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味翻炒均匀关火出锅。
芜湖
工作餐公司小编告诉您做酸辣土豆丝的注意事项:
1、切完土豆丝后不要直接下锅炒,先用清水泡去土豆丝淀粉,这样成菜的土豆丝能保持清、爽、脆、不粘锅,口感不软不硬很脆爽,爽口,多加这一步很关键,一定不要忘记做。
2、炒土豆丝重要的一个配料就是花椒,加点花椒才更香,花椒爆香后捞出不要,以免吃菜时吃到整粒花椒。如果喜欢清脆的爽口感,一般断生后就可以起锅。喜欢绵软口感的,适当延长炒的时间。
3、翻炒的过程全成大火,如果可以的话掂锅炒的会比锅铲炒的好吃。按着这3个步骤做,一道非常好吃正宗的土豆丝就做好了。
对于员工的餐饮供应情况,除了选择食堂承包外,也可以以
工作餐配送形式送来解决。由于很多现有的公司都没有自己的食堂,普通员工的工作餐都选择第三方快餐配送。以下,让我们谈谈这其中的注意事项。
先要从员工的健康和利益出发,这是前提。工作餐的送餐速度要适当,提供工作餐的单位应当根据公司职工的具体工作时间准备饭菜。员工能否在休息时间吃到美味的饭菜是重要的。
其次,配送中提供的各种食品的安全性非常重要。一旦卫生条件不达标,影响就大了。
工作餐配送中,要注意食物的温度。因此,快餐配送企业需要能够在及时配送盒装午餐的同时做好保温措施。也要注意菜谱是否合理。建议每天把肉和蔬菜结合起来,换不同的食材。
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