冷风机设计温差在810°C时湿度相对较小,容易引起干耗 冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小，容易引起干耗，多用于包装良好或湿度要求不高的地方。 冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用：冷却后的肉、禽。 冷却物冷藏间 -2～ 0℃ 相对湿度80-85 适用：鲜蛋。 冷却物冷藏间 -1～ 1℃ 相对湿度90-95 适用：冰
高温冷库设计
冷风机设计温差在810°C时湿度相对较小,容易引起干耗
冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小，容易引起干耗，多用于包装良好或湿度要求不高的地方。
冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用：冷却后的肉、禽。
冷却物冷藏间 -2～ 0℃ 相对湿度80-85 适用：鲜蛋。
冷却物冷藏间 -1～ 1℃ 相对湿度90-95 适用：冰鲜鱼。
冷却物冷藏间 0～ 2℃ 相对湿度85-90 适用：苹果鸭犁等。
冷却物冷藏间 -1～ 1℃ 相对湿度90-95 适用：大白菜、蒜、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、橄榄、芹菜、莴苣等。
冷却物冷藏间 2～ 4℃ 相对湿度85-90 适用：土豆、橘子、荔枝等
冷却物冷藏间 7～13℃ 相对湿度85-95 适用：柿子青椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等。
物物冷藏间-15～-20℃ 相对湿度85-90 适用：冻肉、禽、兔、副产、冰蛋、冻蔬菜、冰棒等。
物物冷藏间-18～- 6℃ 相对湿度90-95 适用：冻鱼、虾等。
冷库现行的方案有哪些
冷库现行的方案有：
1、人工扫霜，简单易行，对库温影响小，但劳动强度大，除霜不，有局限性。
2、水冲霜，将冲霜水通过喷淋装置向蒸发器表面喷淋使双层融化，然后一并由排水管道排出，该方案效率较高，操作程序简单，库温波动小。
3、热气融霜，利用压缩机排出的过热蒸气冷凝时放出的热量来融化蒸发器表面的双层，其特点是适用性强。
4、电热融霜，利用电热元件发热对冷库来进行融霜。系统简单，操作方便，易于实现自动化，但耗电多。
不常用的冷库除霜方法:
1、适用于小型系统的热气除霜，系统和控制方法简单，除霜速度快、均匀且安全，应进一步扩大应用范围。
2、气动除霜特别适用于需要频繁除霜的制冷系统，虽然需要增加气源和空气处理设备，只要利用率较高经济性会很好。
3、超声波除霜是节能明显的除霜方法，应进一步研究超声波发生器的布置规律，提高除霜程度，以便工程应用。
4、液体冷媒除霜等等。
冷库在日常的使用过程中需要定期的对冷库上面的霜进行去除
冷库在日常的使用过程中需要定期的对冷库上面的霜进行去除，冷库在上面的霜过多反而不利于冷库的正常使用：
1、检查制冷剂，查看视液镜有没有冒气泡如有气泡说明不足，从低压管增添制冷剂。
2、查看不上霜排管附近的冷库板是否有缝隙，导致冷量泄露。如有缝隙，直接用玻璃胶或者发泡剂密封。
3、检查铜管焊接处是否有泄漏，喷射检漏液或者肥皂水，查看是否冒气泡。
4、压缩机本身原因，比方说高低压串气，需要更换阀片，送于压缩机检修处修理。
（作者： 来源：）
