不要烤箱不要油,做出香脆的五香花生米,是记忆中小时候的味道。我家爱吃花生,每年都是陈花生吃到新花生不间断,眼看着这新花生快要上市了,家的花生还有很多,要赶紧吃了。吃花生我家真的很在行,不管是生吃不是熟吃者喜欢,总得来说更喜欢熟吃,熟吃的味道更香,而且不同的做法吃出不同的口感和味道,营养美味。我喜欢的就是这样普通的食材,它是大众皆可消费的美食,上桌可当菜,下桌可当小零嘴,
麻辣酒鬼花生厂家
不要烤箱不要油,做出香脆的五香花生米,是记忆中小时候的味道。我家爱吃花生,每年都是陈花生吃到新花生不间断,眼看着这新花生快要上市了,家的花生还有很多,要赶紧吃了。吃花生我家真的很在行,不管是生吃不是熟吃者喜欢,总得来说更喜欢熟吃,熟吃的味道更香,而且不同的做法吃出不同的口感和味道,营养美味。我喜欢的就是这样普通的食材,它是大众皆可消费的美食,上桌可当菜,下桌可当小零嘴,是个非常经济实惠养生食材。喜欢吃花生的人不在少数,吃花生能延缓衰老,吃花生还能促进生长发育,,总之常吃花生对身体好处多多。
酒鬼花生,接着翻拌的时候,便可以听见花生清脆的声音,这个时候要非常注意,待一变色就要立即捞出来,将其晾凉,这个过程中,将锅中多余的油倒掉,留下底油;第五步,放入麻椒、大料、绵白糖、辣椒和盐,并且滴入几滴白酒,小火炒出其中的香味后,将晾凉的花生放入,搅拌均匀,即可关火,晾凉即可盛出享用。烹饪小技巧:1、酒鬼花生是四川的一道特色小吃,用花生搭配多种调味料经过特殊的烹饪工序制作而成,口感好价值还很高,家里的大人和小孩都可以放心吃。
说到花生米的做法好多,如油炸,水煮,煎炒,熬粥等,今天小刘就分享一道五香花生米的做法,不需要烤箱,不需要一滴油,简简单单就能做好,吃起来又香又脆,比外面卖的还好吃,学会了也可以出摊经营。喜欢的可以在家试着做一下,操作简单,下面就详细的为大家分享一下详细做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。首先我们准备适量的花生米,用清水洗一下,去除上面的灰尘和杂质,放入盘中。然后把花生米冷水放入锅中煮一会,主要是为了把花生皮侵湿,方便炒的时候入味,煮好以后把花生米倒出来,控干水分备用。接着我们准备香料,碗中放入一把花椒,几粒八角,几块桂皮,一把香叶,两个,一个良姜,一小把香。
酒鬼花生是一种广受欢迎的小吃,由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜,是饮酒待客的必备佳品,也可以当做休闲零食小吃。并且花生中含有植物固醇、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,对人体健康有益。那么,这么好吃又营养的一道美食该怎么做呢?其实方法很简单,一起来学习一下吧。主要原材料有:花生500g、油400克、干辣椒10个、干花椒适量、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量具体做法如下花生米用清水泡一个晚上,去皮,掰成两半。
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