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奶油木斯

原料：

用料：
鲜奶油750克，砂糖200克，香草香料片l片，巧克力沙司250克
　　

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

制法：
1. 奶油、糖、香草粉一起放入锅内，用蛋袖子抽至膨松成细腻泡沫时，装在模子里，模子上端盖油纸，将盖盖严(以免进入盐水)，摆放在深盘里，模子四周放一层碎冰块，放一层大盐，再放一层冰和一层大盐捣实，上边放冰块和大盐，用布盖严，放人冷藏3—4小时。
2. 食用时将模子外面用冷水冲洗，然后揭去盖，扣出在盘内，浇巧克力沙司。

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