酸乳酪餡餅 -无忧食谱网

酸乳酪餡餅

原料：

基本塔皮麵糰 ... 1/2份
鮮奶油 ... 少許
奇異果 ... 2個
A 料
奶油乳酪 ... 280克
酸乳酪 ... 2盒(200克)
糖 ... 100克
蛋 ... 5個
檸檬汁 ... 1大匙
檸檬皮末 ... 1大匙
低筋麵粉 ... 30克

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

作法步驟：
烤箱先預熱到 220℃。
餅皮放在烤箱下層，烤 10 分鐘。
再降到 160℃烤餡餅，放在烤箱下層，烤 70 分鐘。
塔皮麵糰桿成 0.5公分厚，切成比模型略小的橢圓片，放入模型中先烤。
A 料一樣一樣放入盆中攪拌均勻，要一樣拌勻再加另一樣。
刮入模型中，表面用一張鋁箔紙包住以免表面變焦，即可烤焙。
烤好在烤箱中放至完全冷卻再取出，用一些打發的鮮奶油和切片的奇異果裝飾即可。

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