炒飯三式－西式-无忧食谱网

炒飯三式－西式

原料：

白飯 ... 4碗
蛋 ... 6個
青豆仁 ... 3大匙
胡蘿蔔丁 ... 3大匙
蕃茄醬 ... 2大匙
鹽 ... 1茶匙
糖 ... 2茶匙
白醋 ... 半大匙
白胡椒 ... 1/2茶匙
油 ... 5大匙

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

作法步驟：
飯以筷子撥鬆，蛋打散，青豆和胡蘿蔔最好先煮熟，(否則炒蛋之前先炒青豆和胡蘿蔔丁炒熟盛起再炒蛋)。
炒鍋放油倒下蛋汁，在蛋汁半凝時倒下飯和青豆、胡蘿蔔丁炒鬆勻再下鹽、糖、醋、胡椒和蕃茄醬，仔細炒勻即可。

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