韩国白煮肉 -无忧食谱网

韩国白煮肉

原料：

配料：去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

操作：将去骨猪肉横切成三、四条，再切成长块，刮洗干净，皮朝上放入锅肉，倒入清水，盖上锅盖，在旺火上烧开，再转微火煮2小时，用筷子一穿即入，捞出晾凉，撕去肉皮，切成薄片，整齐地排在盘内；把酱油、蒜泥、韭菜花、酱豆腐汁和辣椒油等，一起放在小碗内，随同肉片一起上桌。

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