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内容摘要：
东阳市荣鑫酒业有限公司是一家生产红曲酒的制酒企业，早就听说“红曲酒之乡”在浙江东阳，在网上搜索东阳红曲酒，可以跳出几十条东阳红曲酒信息，而几乎都是一家生产红曲酒的酿酒企业——荣鑫酒业公司。 说起公司董事马荣金先生扛起复兴东阳红曲酒大旗，是因为他就出生在红曲酒的酿酒世家。他的爷爷秉承家传，进口酒厂家，可以用各种野果手工酿酒，而且酿出来的酒味道特别好。耳濡目染之下，他从小就会渴酒，品酒、评酒。1985年马荣金大学毕业后，没有去大城市立业安家，而是回到生他养他的故乡东阳，他要将自家的酿酒手工作坊发扬光大。因为这是他童年的梦想。用家传的酿酒工艺酿出来的酒，进口酒出售，清透醇香，口感好，名声渐远，但是产量低。 东阳市荣鑫酒业有限公司是一家生产红曲酒的制酒企业，红曲用于酿酒以后，进口酒，酒类品种大大增加，且渐渐渗透到酒文化之深层，江南靖士“白莲藕引兴清发，红曲酿催诗醉工”诗......
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