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内容摘要：
趵突泉茶文化 济南饮茶之风，始于魏晋，唐代从南方传至济南。据历史记载济南曾有过种茶史，并且还引领了北方饮茶之风，这股茶饮之风的起源地就在济南长清区万德镇境内。据中唐时期的《封氏闻见录》卷六《饮茶》记载：“开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶，人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗，自邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮。” 这充分表明，济南是北方饮茶的发源地。灵岩寺中一明朝碑刻也记载了僧侣们饮茶之事:“焚香且上五花殿，煮茗更临双鹤泉”。宋代，济南就有了南山试茶的风俗。名泉烹名茶，趵突事盛，当泉水、清茶与曲山艺海相遇，山东特产 新相关信息，便成就了老舍笔下隽永的文字——泉韵、曲韵与茶韵共悠长。 ......
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