? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 趵突泉茶文化 ? ? ??济南饮茶之风,始于魏晋,唐代从南方传至济南。据历史记载济南曾有过种茶史,并且还引领了北方饮茶之风,这股茶饮之风的起源地就在济南长清区万德镇境内。据中唐时期的《封氏闻见录》卷六《饮茶》记载:“开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗,自邹、齐、沧、棣,渐至京邑,城市多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。” 这充分表明,济南是北方饮茶的发源地。灵岩寺中一明朝碑刻也记载了僧侣们饮茶之事:“焚香且上五花殿,煮茗更临双鹤泉”。宋代,济南就有了南山试茶的风俗。名泉烹名茶,趵突事盛,当泉水、清茶与曲山艺海相遇,山东特产 新相关信息,便成就了老舍笔下隽永的文字——泉韵、曲韵与茶韵共悠长。 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??齐鲁会于泺 ?·趵突泉茶? ? ? ? ? 泺,山东特产,泺水,齐鲁间水也。从水,乐声。——《说文》。 公会齐侯于泺。——《左传·桓公十八年》。泺水入大明湖。 ? ? ?春秋战国时期齐国和鲁国因边界争执发生战争,次年春,鲁桓公到齐国谈判边界问题,会齐侯(齐襄公)于泺。泺,泺水的源头,即趵突泉。公元前694年鲁桓公与齐襄公相会的史实,说明在那之前就有了品饮趵突泉茶的历史。? ??公元前694年鲁桓公允偕其夫人文姜(齐国公主)与齐襄公诸人会晤谈判的历史场景。? ? 齐、鲁两国君主从南北方向行进,文武官员随同其后,乘车停在一旁,这便是历史记载中齐、鲁两国君主通过这次会晤谈判达成互不侵犯、和睦相处的协定。? ??在会晤谈判中,两国人员临泉相坐,举茶相敬,? ??调得和睦融齐鲁,二君一脉山东初。 儒风道德流水长,足见茶的至清至洁。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? 趵突泉与茶?明代诗人许邦才在《丁丑春日再过泉亭酒家二首》也反映了这种密切关系。诗中写道:“趵突泉头卖酒家,板桥迤逦跨河斜。东风解得丹青意,画出垂杨间杏花。吼雷喷雪更流霞,味比中泠特地嘉。醉后诗脾浑作渴,旋烹雀舌摘藤花!”全诗描绘了陶醉在趵突泉的画卷,酒家、板桥、东风、丹青、垂杨、杏花、雷、雪、霞、藤花等等让这副画卷充满让人难以抵制的诱惑。但千万不能忽视诗中“雀舌”的存在。“雀舌”这里指的茶芽。“醉后诗脾浑作渴,旋烹雀舌摘藤花”,指在喝酒醉后,有一种作诗尽兴的渴望,所以就以趵突泉水来烹煮上好的绿茶,藤花摇曳,美不胜收。这里突出了以趵突泉水烹茶的意境:“诗脾作渴”、“摘藤花”,并把这种意境融人到对趵突泉之美的感悟之中,可谓诗中有画,画中有诗,山东特产介绍,茶衬诗画意,山东济南趵突泉特产,诗画浸茶香。 ? ? ? 清代诗人赵国治一首《趵突泉,次赵松雪韵》“ 世上炎蒸到此无,雪涛飞出水晶壶。奔腾恐有囚龙起,喷泄愁将大海枯。直欲洒空沛霖雨,莫教翻地作江湖。汲来且煮南山茗,清沁诗肠兴不孤。” (选自《国朝山左诗续钞》)“南山茗”一词就是指济南南部山区所产的茶叶。 产品:趵突泉茶供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单