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内容摘要：
? 正宗柳州螺丝粉一、螺丝粉介绍? ? ? ?螺蛳粉为广西柳州小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味，位居柳州风味小吃。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，餐饮培训班，使人吃一想二。 ? 柳州的螺蛳粉，闻名遐迩。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味，位居柳州风味小吃。二、培训内容1、柳州螺蛳......
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