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内容摘要：
? ??使用方法:1.和面:面粉加温水(约5:2)，水中适当放盐，碱;若做蛋面 可不加或少加水，在盆内一起调和.2.准备:将面和好，拦成絮状，再放入面斗，轧制成面饼，夹心面条机， 撒些干面粉待用.3.使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套处加些润滑油.4.轧面:先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，......
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