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内容摘要：
? ? ? 奶黄月饼的做法：1、先制作奶黄馅，即将主料中的所有材料倒入盆中，混合均匀；2、将步骤1的材料混合，搅拌至无颗粒顺滑的糊状；3、锅中注入水烧开，放入装有奶黄糊的盆，中火蒸30分钟，期间每隔5-6，将奶黄糊搅拌一下；蒸好后将奶黄糊取出晾凉，分成25克一个的小圆子，即成奶黄馅；4、现在开始做奶黄月饼皮，将辅料中除蛋黄液外的所有材料混合搅拌；5、揉成光滑的面团；6、将月饼皮面图分成25克一个的......
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