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内容摘要：
识别奶油蛋糕中的奶油真假的小办法在市场上，长丰县西点糕点，我们会发现同样尺寸的奶油蛋糕价格却相差很大，这是什么原因呢？御美味培训介绍，西点糕点哪里有，这是因为蛋糕中奶油不同，价高的是纯奶油，而便宜的可能是成本较低的植物奶油、植脂奶油等。以下方法就是西点培训学校教你怎样识别纯奶油： 1、蛋糕使用纯动物奶油，呈自然的乳白色，......
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