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内容摘要：
简介
北京烤鸭之味美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界质的一种肉食鸭。北京烤鸭历史悠久，蜚声中外。悠悠香传授的北京烤鸭制作方法，是采用挂炉明火烧的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。深受南北消费者欢迎。
特色
一： 在整个国民经济中，餐饮业不仅是的行业，也是投资增长率做快的......
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