内容摘要:
烤面包方法 1、温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。 2、面粉加酵母水,揉成面团,山东欧式裱花面包,醒发2小时,发至原体积2倍大。 3、做成想要的面包型状,醒发1.5小时,刷上蛋液。 4、烤箱予热至220度,欧式裱花面包学习,烘烤35分钟。 扩展阅读:电烤箱选购注意 1、检查外观箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加......
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