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内容摘要：
您知道碳锅的起源吗??前几年流行的火锅和近几年流行的碳锅，其实他们的起源都是一样的，火锅通常是指用来烫煮食物的容器，早是泥罐、瓦罐，再后来是铜鼎、铁锅及至现在的不锈钢等。不过，现代人们只是指一种烫涮的饮食方式。现在的碳锅实际上就是以前的火锅，关于火锅起源的传说有很多种，
?di一、有故事说，火锅的出现源于一个粗心的原始人偶然将生吃的肉块掉进滚开的水里，当他正在为吃到嘴边的肉突然掉了而遗憾的......
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