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内容摘要：
??餐饮选址的热理论和冷知识?选址目标区域公共设施要健全? ?餐饮业态对于物业条件的要求是苛刻的，硬件达不到要求，一家餐饮企业就无法正常经营。因此，在选址的时候，餐饮商家要考虑以下的问题：? ?1、给排水：一般按餐厅面积配备合理的进水管径大小并保证供水水压；? ?2、电源：一般中等以上餐厅要求必须配有380V三相动力电源，早点培训，主要是招牌和照明、厨房设备和空调等用......
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