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速发包子配方及操作一、配方普通面粉1000克(2斤)酵母50克包子改良剂3克馒头包子泡打粉10克葡萄糖粉25克水550克二、操作1.将面粉、葡萄糖粉、包子改良剂及泡打粉混匀备用;2.用水(参考水温:冬季30-35℃,夏季20℃)将酵母化匀备用;3.将化好酵......如想进一步了解更多产品内容,可以直接给厂家发送询价表单咨询:
 
 
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