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内容摘要：
月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，江夏月饼，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，月饼价格，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著i名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。 月饼的选购与存储中秋佳节品月饼，团购月饼，其乐融融。但月饼的选......
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