月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,江夏月饼,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,月饼价格,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著i名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。 月饼的选购与存储中秋佳节品月饼,团购月饼,其乐融融。但月饼的选购和贮存却颇有学问选购 选购月饼除、造型、包装外,可从皮和馅两方面辨别。新鲜的饼皮薄不露馅,饼面花纹玲珑浮凸,色泽金黄油润;饼边圆润厚实,弯如鼓形;饼底光滑洁净,带金黄色,周围没有焦斑;皮馅紧贴,月饼,无脱离现象。对馅的要求则视品种而论。如莲蓉馅要求是淡棕色,软硬适中,有浓厚的莲子味 江夏月饼_琳琅阁食品_团购月饼由武汉楚都琳琅阁食品有限公司提供。江夏月饼_琳琅阁食品_团购月饼是武汉楚都琳琅阁食品有限公司(www.wh815.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:袁总。 产品:琳琅阁食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单