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内容摘要:
金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺,在顾客中享有较高的度、信誉度。赞哥蛋糕房与您分享低脂酸奶樱桃蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分离,蛋黄中倒入油拌匀。?2、倒入酸奶拌匀,加入过筛的低粉和淀粉拌成蛋黄糊备用。?3、蛋清打至鱼眼泡加糖继续打至泡沫细腻时再加一次糖,挤入柠檬汁。继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。 再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路......
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