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内容摘要：
为提高我国活羊屠宰设备的技术水平 ，缩小与世界水平的差距 ，加速肉类加工装备国产化 ，满足的需求 ，发改委、科技部和轻工业联合会联合发布了《食品工业“十一五 ”发展纲要》，明确提出畜禽屠宰加工行业装备制造业重点开发牲畜真空采血、电刺激、畜禽热汽隧道式浸 、多工位扒皮设备、羊体劈半和在烫及连续去毛羽 线检测 ，羊屠宰机械加工，高湿雾化排酸设备等设备 ，实现我国畜禽加工设备的成套化、国产化。 当个时......
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