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内容摘要:
自酿制作桑葚酒一、实操制作过程我将摘到的桑葚集中起来,桑葚酒,由于是我们自己亲手摘的桑子,无污染,也不脏,所以就不用清洗,不沾水,桑葚酒图,直接就利用果上的酵母可以自然发酵。首先要用手把桑葚挤碎,桑葚酒的做法,我贪方便,直接倒入搅拌机搅碎,放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放50至100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精,将糖和桑葚汁液搅匀后在磨沙的盖子上包上几层纱布,纱布既能解决盖子的贴合度......
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