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内容摘要：
? ? ? ?食堂承包商管理体系? ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂托管服务，有一套完善的管理体系。 ? ? ? ?1、食品安全管理：以HACCP爲依据建立食品安全体系，以《人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》爲准则，确保饮食安全。 ? ? ? ?2、卫生环境管理：以ISO-14001环境管理体系爲核心，以“7S”管理爲基本形式......
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