? ? ? ?食堂承包商管理体系? ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂托管服务，有一套完善的管理体系。 ? ? ? ?1、食品安全管理：以HACCP爲依据建立食品安全体系，以《人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》爲准则，确保饮食安全。 ? ? ? ?2、卫生环境管理：以ISO-14001环境管理体系爲核心，以“7S”管理爲基本形式，机关伙食承包商哪家好，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生。 ? ? ? ?3、操作规范管理：以ISO9001：2008为标准，结合食堂服务特点，机关伙食承包商公司，编制《食堂员工守则》、《食堂岗位职责》、《食堂设备操作规范》等，全员参与与考评。 ? ? ? ?北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。每一餐都值得被尊重，幸福生活从每一餐开始，机关伙食承包商，你们的幸福、健康交给众品众知。 食堂卫生管理之厨房卫生 ◆厨具在使用前后一定要清洗干净，按规定消毒处理； ◆剩余的菜叶要及时丢掉，保持工作台面、地面干净； ◆油、盐、酱油、醋等常用辅料用过之后要及时盖好； ◆定期检查厨房内的卫生死角，防止老鼠、苍蝇、蟑螂等破坏食物； ◆保持冰箱雪柜的清洁卫生。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，严格监控每一个生产环节，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。 机关伙食承包商|机关伙食承包商公司|众品众知餐饮管理由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。北京众品众知餐饮管理有限公司（www.zhongpinzhongzhi.com）是从事“机关食堂承包,机关食堂餐饮服务”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：于经理。 产品：众品众知餐饮管理供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
