内容摘要:
代用茶生产许可审核二、根本生产流程及关键操控环节 (一)根本生产流程 叶类:鲜叶→杀青→揉捻→枯燥。 花类:杭白菊:鲜花→拣剔→杀青→枯燥。 贡菊:鲜花→拣剔→枯燥。 其他花类:鲜花→ 拣剔→枯燥。 果(实)类:鲜果(实、根茎)→拣剔→(切片)→枯燥。 混合类:质料→拣剔→拼配→(打碎)→包装 分装加工:质料→拣剔→包装(二)简单呈现的质量问题 1. 鲜叶、鲜花、果(实)、根茎等......
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