代用茶生产许可审核二、根本生产流程及关键操控环节 （一）根本生产流程 叶类：鲜叶→杀青→揉捻→枯燥。 花类：杭白菊：鲜花→拣剔→杀青→枯燥。 贡菊：鲜花→拣剔→枯燥。 其他花类：鲜花→ 拣剔→枯燥。 果（实）类：鲜果（实、根茎）→拣剔→（切片）→枯燥。 混合类：质料→拣剔→拼配→（打碎）→包装 分装加工：质料→拣剔→包装（二）简单呈现的质量问题 1. 鲜叶、鲜花、果（实）、根茎等质料中药残留量及重金属含量超支。2. 鲜叶、鲜花、果（实）、根茎等质料的劣变或混入其他杂物。3. 产品在加工、运送、储藏的过程中遭到污染。 干制食用菌干制加工，可分为晒干烘烤和热风枯燥几种。春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇出产时节，常以晒干为主。热风枯燥，不受环境条件的影响，煲汤，四季都可进行，适于各种菇类，且干制的质量好。干制的质量好坏还与采菇、分级、剪柄、清选、切片等有亲近的联系。几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。回软所需时刻为１～３天。 ２.包装：包装容器有木箱、纸盒、塑料薄膜等。要求能密封、防虫、防潮。为了使干制品包藏得好，也可在包装纸盒或木箱的外壁或内壁涂改放水资料，干酪乳剂、白腊等以防潮。 装箱时，如何煲汤，先在箱底和四壁衬托一层防潮纸和蜡纸，也可按箱子的标准，想用纸做成口袋，放入箱中，然后将制品按规定量装入箱内，今后将箱外的纸头、折盖在制品上面，包好后，煲汤食谱大全及做法，上口覆平，然后用腊将口密封，在将盖压上封严。留意封口不得运用桨糊，以防腐烂。 煲汤食谱大全及做法、煲汤、珍其道由东莞珍其道食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。东莞珍其道食品有限公司（shop1.taobao.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为干制水产品较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：珍其道供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
