内容摘要:
沾化虾皮 山东省沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长,所产渤海毛虾优良。沾化地区特殊的气候及海水条件,造就了沾化近海海域的渤海毛虾生长环境,选用此种渤海毛虾,无盐虾皮即食干货,运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮,味鲜而不腻,香浓而不俗,较普通虾皮具有更高的营养价值。 毛虾体小壳薄肉嫩,适于加工成虾皮或虾酱,是虾皮、虾酱的主要加工原料。市场上的虾皮即为毛虾加工而成。虾皮的......
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