内容摘要:
提升蛋糕店业绩,蛋糕烘焙模具哪家好,杜绝霸权式管理方式 在当前的蛋糕店管理中,越来越多的人关注重视店面管理希望以此来提升和改进业绩。可是在日常管理中我们通常会看到这样的情景: 店铺主管:“今天卖了多少?” 店长:“卖了五千。” 店铺主管:“怎么这么差!这个月指标要完不成了!” 店长:“今天进店人比较少。” 店铺主管:“不要跟我找借口!我只要结果!” 这样只用结果说话的管理方式......
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