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内容摘要：
用什么鱼做烤鱼好吃？工具无非就是炉，炭，烤签，也可以尝试一下只用炭，其余就地解决的野外式吃法.至于调料油，盐，孜然，辣椒粉/辣椒酱是必备的.其余的蜂蜜，水煮烤鱼好吃，番茄酱，陈醋，豆瓣酱，虾酱之类的就看个人喜好了.带点蔬菜一起烤，或者带点小菜，不然太腻鲫鱼至于佐料吗/就用孜然，茴香，麻辣鲜，十三香，再放上一点葱花就好了!还有就是把鱼先洗净，在放上一点点盐和鸡精先腌一下``味道不错的，烤鱼的时候鱼皮......
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