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内容摘要：
小米粥的煮法小米粥的煮法小米粥的煮法要参考前人的基础，才能煮出近似外面馆子所卖的滋味。据前人经验指出，若单纯小米+水去煮，肯定难吃至极秘诀在於得加一些大白米或玉米胚芽。菜单如下:1. 一杯黄小米。2. 三分之一白米甚至更少，由它造成粥的黏稠，也可以用玉米胚芽代替，後者我没吃过但我有个直觉写它正是外头卖的成份，因为白米滋味仍是不够的。3. 九杯水(甚至10杯也无妨)。水量通常......
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