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内容摘要:
原来海鲜的煮法这么多,好好学习啊!!豉椒爆花蛤原料:花蛤500克 ?青椒1根 ?红椒1根 ?姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3)锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。超级罗嗦:**此道菜......
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