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内容摘要：
蔬菜收货验收标准：1、新鲜度：⑴、水量：充足，但无过分萎蔫、皱皮⑵、色泽：正常，无变色、光泽、色亮鲜艳⑶、硬度：叶菜挺立，瓜菜饱满，结实，新店开业学习，无空心，根菜略硬2、机械伤：相同新鲜条件下，无外力造成伤害，如：挤伤，压伤，碰伤，切口，裂伤等3、病虫害：无虫害，虫嗑、无残虫卵4、形状：枝叶丰满，大小适中，曲线谐调5、成熟度：适中，无熟过，腐烂6、污染：无污染，残留农s药，运输造成的污染......
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