内容摘要:
啤酒的起源:? ? ??啤酒早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,黄酒,在将面包磨碎,热黄酒,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,黄酒,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,煮酒器,酒的味道可想而知。 公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国......
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