啤酒的起源:? ? ??啤酒早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,黄酒,在将面包磨碎,热黄酒,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,黄酒,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,煮酒器,酒的味道可想而知。 公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。
啤酒业的发展:? ? ? 人早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂﹐其次是1914年建立的五洲啤酒汽水厂(哈尔滨)﹐1915年建立的北京双合盛啤酒厂﹐1920年建立的山东烟台醴泉啤酒厂(烟台啤酒厂前身)﹐1935年建立的广州五羊啤酒厂(广州啤酒厂前身)。当时的啤酒业发展缓慢﹐分布不广﹐产量不大。生产技术掌握在外国人手中﹐生产原料麦芽和酒花都依靠进口。? ? 啤酒是人类古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。 黄酒-南京阿朗斯特酒业公司-热黄酒由南京阿朗斯特酒业有限公司提供。南京阿朗斯特酒业有限公司(www.alangst.com)实力雄厚,信誉可靠,在江苏 南京 的啤酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领阿朗斯特酒业和您携手步入,共创美好未来!同时本公司(www.njheipi.cn)还是从事南京千岛湖扎啤,江苏千岛湖扎啤,南京千岛湖扎啤公司的厂家,欢迎来电咨询。 产品:阿朗斯特酒业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单