内容摘要:
凉拌皮蛋 ? ?用料:皮蛋3个 / 生抽 / 蒜末 生抽 / 蚝油 / 麻油 / 辣椒油 ?做法:1.准备好皮蛋,蒜瓣,生抽2.蒜瓣用刀剁碎3.加入生抽、耗油、辣椒油、麻油,新余变蛋,拌匀待用4.每个皮蛋切成4瓣5.将切好的皮蛋摆盘,浇上拌好的调味汁,吃的时候拌匀即可剁椒皮蛋 ?用料:皮蛋3个 / 青尖椒3根 油......
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