内容摘要:
哈密瓜月饼:先做月饼馅,把哈密瓜尽量切小块,用纱布裹去多余的水分留用。冬瓜同样切小块,煮熟去多余的水分,渣留用。2. 榨干水分的哈密瓜和冬瓜加糖和哈密瓜汁一起煮3. 水分渐渐减少时要不间断的翻炒,避免糊底,等差不多干水时加入柠檬汁4. 把皮的材料全部加在一起,拿勺子拌匀,静致一小时,中秋中式伴手礼公司,在把它按15g一个分好5. 皮皮静致的时候,把馅按35g一个分好。6. 包的时候要注意方......
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