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内容摘要：
冷冻食品包装要具有五个特性：一是要有高阻隔性，阻止产品与氧的接触和水分挥发。二是耐冲击性和抗穿刺能力。三是耐低温，包装材料即使在-45℃低温情况下不变形、不脆裂。四是耐油性。五是卫生性，防有毒、有害物质迁移渗透到食品中。冷冻食品领域使用的塑料柔软包装主要分为两大类：一类是复合包装，其是用粘合剂将两层塑料膜粘合在一起，而粘合剂多是含有酯、ben等类有害物质，很容易渗透到食品中造成污染。一类是多层共挤高阻隔包装。它是采用绿色环保的包装材料生产，有五层、七层、九层，它不使用粘合剂而是采用3台以上的挤出机，将不同功能的树脂原料如PA、PE、PP、PET、EVOH等分别熔融挤出在一起，具有无污染、高阻隔、强度高、结构灵活等特点，它使食品包装和包装材料生产过程实现了无污染。如七层共挤高阻隔包装由两层以上尼龙组成，使包装拉伸和撕裂强度大大提高，可耐-45℃低温和120℃高温，抽真空度可达，不易破损冻裂，......
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