内容摘要:
蔬菜和水果从采收到市场贩售,经过一段时间,营养成分会渐渐随着失去新鲜而流失,这时,冷冻就是保存营养的好方法。英国的切斯特大学进行了比较冷冻水果和新鲜水果营养价值的研究,鹤壁速冻水果,发现有将近三分之二的蔬菜和水果,速冻水果价格,冷冻之......
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