蔬菜和水果从采收到市场贩售，经过一段时间，营养成分会渐渐随着失去新鲜而流失，这时，冷冻就是保存营养的好方法。英国的切斯特大学进行了比较冷冻水果和新鲜水果营养价值的研究，鹤壁速冻水果，发现有将近三分之二的蔬菜和水果，速冻水果价格，冷冻之后维生素C和抗老化物质含量较高。而美国的食品局报告指出，生鲜食品和冷冻食品营养价值相同，速冻水果玉米供应商，冷冻后能将营养保存更长时间。因此并不需要担心冷冻会破坏营养成分。 速冻玉米是熟冻的，是需要经过漂烫后才进行速冻的。主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中关键的工序，在漂烫的温度和时间上必须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，速冻水果厂家，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。漂烫的时间过长，会使营养成分严重流失，成品的颜色和口感等质量指标也会大大降低。 选购注意1、要把大厂生产或的产品作为。2、就近选择到有低温冷柜的商店购买。3、要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。4、要注意包装内的产品是否呈自然色泽；若附有斑点或变色，即表示已变质。5、要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。6、每次采购都要在后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长，一般户外保存时间在1小时左右，使用保温袋则可保存4小时左右。(具体与天气和温度有关系。) 普天食品(图)-速冻水果厂家-鹤壁速冻水果由临沂普天食品有限公司提供。临沂普天食品有限公司（www.sdptsp.com）是山东 临沂 ,饼干糕点的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在普天食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创普天食品更加美好的未来。 产品：普天食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
